南宁自主创业项目廖排骨，保持良好的餐饮环境 任何事物都是内因、外因共同起作用的结果，对于餐饮业也不例外。其中，环境因素是影响餐饮业经营成功的外部因素，它对餐饮业经营的成功与否起着非常重要的作用。 餐饮业与其他企业不同，它是将顾客吸引到餐饮店

南宁自主创业项目廖排骨，保持良好的餐饮环境

任何事物都是内因、外因共同起作用的结果，对于餐饮业也不例外。其中，环境因素是影响餐饮业经营成功的外部因素，它对餐饮业经营的成功与否起着非常重要的作用。

餐饮业与其他企业不同，它是将顾客吸引到餐饮店来消费，而不是将产品从生产地向顾客消费地输送。所以说，餐饮店位置选择的好坏对餐厅经营有很大的影响。选择一个好的位置是餐厅产生和发展的前提条件。餐厅位置的选择与餐厅经营的其他因素相比，它具有稳定性和长期性的特点。因此，餐厅位置一经确定，一般不能更改，否则会浪费许多资源。

南宁自主创业项目廖排骨针对熟食外卖面向广大市民的特点，不管是直营店还是为加盟商选址，都提倡选址集中在农贸市场或大型购物商场旁边、居民小区、交通要道、商业区等区域。

餐厅内部环境的好坏也影响着餐厅的经营。因为任何一个人都愿意拥有一个温馨、舒适的进餐环境。包括餐厅内的地面、墙壁、门窗等一些装潢设计要给人一种温馨、舒适的感觉;菜单的内容与材料要清晰，菜单的封面设计最好给人一种新颖感;环境的整洁性。服务人员的制服具有标志性和影响性。服务人员的制服要与餐厅的风格保持一致。有特色的制服不但能烘托气氛，也可以起到推销作用。

南宁自主创业项目廖排骨在店铺装修上统一采用防腐实木板、铁皮红色烤漆、木雕花、大理石等元素，整体呈现出古色古香、简约典雅的风格，从众多同类餐饮熟食店中脱颖而出。工作人员则统一着工作装，训练有素的操作、微笑、言语让人感受到五星级的服务。

一个干净的生产和销售环境能让食品的质量得到感官上的提升，反之即使味道再鲜美的饮食，如果在卫生条件上不达标，那么产品就会大打折扣，因此，我们必须重视餐饮环境。

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